低脂餐做法
番茄炒鸡蛋
食材:番茄、鸡蛋、盐、油、葱花
做法:
鸡蛋打散,番茄切块。
热锅加油,倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用。
锅中再加少许油,放入番茄块翻炒至软烂。
倒入炒好的鸡蛋,加盐和葱花调味,翻炒均匀即可。
蒸鱼
食材:鱼、姜片、葱丝、香菜、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油
做法:
鱼洗净,去内脏和鳞片,两面各划几刀,用料酒和少许盐腌制10-15分钟。
姜切片,葱切丝,香菜洗净备用。
鱼放在蒸盘上,蒸10-15分钟,蒸好后倒掉汤汁,淋上蒸鱼豉油和热油炒香姜葱油。
芦笋炒虾仁
食材:芦笋、虾仁、蒜末、蚝油、黑胡椒、盐
做法:
芦笋焯水后捞出,虾仁洗净备用。
锅中加油,放入蒜末爆香,加入芦笋和虾仁,加蚝油和黑胡椒、盐翻炒即可。
凉拌鸡胸肉
食材:鸡胸肉、芝麻辣椒面、陈醋、生抽、蚝油、小米辣蒜末、盐、香菜
做法:
鸡胸肉加姜片煮熟,过凉水后撕成小块。
调料拌匀成汁,淋在鸡胸肉上,撒上香菜即可。
清蒸鱼
食材:鱼、姜片、葱丝、香菜、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油
做法:
鱼洗净,去内脏和鳞片,两面各划几刀,用料酒和少许盐腌制10-15分钟。
姜切片,葱切丝,香菜洗净备用。
鱼放在蒸盘上,蒸10-15分钟,蒸好后倒掉汤汁,淋上蒸鱼豉油和热油炒香姜葱油。
红薯饼
食材:红薯、鸡蛋、盐、植物油
做法:
红薯洗净,去皮,切成小块备用。
红薯捣成泥状,加入鸡蛋和适量盐,搅拌均匀。
平底锅中加热适量植物油,将红薯鸡蛋混合物舀入锅中,摊成饼状,煎至两面金黄即可。
这些低脂餐做法不仅简单易学,而且营养丰富,适合减脂期间食用。希望这些建议对你有所帮助!