小西红柿小兔子的做法
小西红柿小兔子的做法如下:
食材准备:
鸡蛋:4个
番茄:2个
米饭:煮熟的
葱花蒜米:适量
胡萝卜:1小片
黑芝麻:适量
制作步骤:
制作兔子形状的米饭
煮好米饭后,用手套装满并压紧,然后剪开手套,用手指捏成兔子的耳朵、身体和四条腿。
或者直接用手将米饭捏成兔子的各个形状。
准备番茄炒蛋
打四个鸡蛋到碗里,加入少许盐和白酒去腥,搅拌均匀。
番茄去皮切成丁,另一个切成大块,同时准备好葱花蒜米。
起锅放入少许花生油,中小火煎好鸡蛋。
放入蒜米和切好的番茄丁,加入盐煮出汁。
倒入大块的番茄炒几分钟,然后加入煎好的鸡蛋,加入蚝油、酱油、鸡精和白糖。
倒入用淀粉和水调好的料汁勾芡,最后撒入葱花,番茄炒蛋即完成。
装盘
把煮好的番茄炒蛋浇在摆好的兔子米饭四周,形成小兔子西红柿鸡蛋盖饭。
希望这个做法对你有帮助,