小西红柿小兔子的做法

小西红柿小兔子的做法如下:

食材准备:

鸡蛋:4个

番茄:2个

米饭:煮熟的

葱花蒜米:适量

胡萝卜:1小片

黑芝麻:适量

制作步骤:

制作兔子形状的米饭

煮好米饭后,用手套装满并压紧,然后剪开手套,用手指捏成兔子的耳朵、身体和四条腿。

或者直接用手将米饭捏成兔子的各个形状。

准备番茄炒蛋

打四个鸡蛋到碗里,加入少许盐和白酒去腥,搅拌均匀。

番茄去皮切成丁,另一个切成大块,同时准备好葱花蒜米。

起锅放入少许花生油,中小火煎好鸡蛋。

放入蒜米和切好的番茄丁,加入盐煮出汁。

倒入大块的番茄炒几分钟,然后加入煎好的鸡蛋,加入蚝油、酱油、鸡精和白糖。

倒入用淀粉和水调好的料汁勾芡,最后撒入葱花,番茄炒蛋即完成。

装盘

把煮好的番茄炒蛋浇在摆好的兔子米饭四周,形成小兔子西红柿鸡蛋盖饭。

希望这个做法对你有帮助,