周黑鸭鸡爪的做法

周黑鸭鸡爪的做法如下:

食材准备

鸭爪

啤酒

姜片

料酒

生抽

老抽

甜面酱

干料(花椒、干辣椒、冰糖、姜片、桂皮、香叶、八角)

做法步骤

鸭爪洗净,冷水下锅,加入姜片和料酒焯水,捞出洗净。

鸭爪回锅,加入6勺生抽、4勺老抽、2勺甜面酱、1罐啤酒和干料(花椒、干辣椒、冰糖、姜片、桂皮、香叶、八角)。

大火煮开后转小火煲50分钟,最后大火收汁,完成。

小提示

建议收藏,上天在提醒你,挑战全网最好吃的鸭爪。一边追剧一边啃着这宝藏鸭爪,真的超满足!这不仅仅是一道菜,这是大数据推荐的爆款美食,是打工人的狠狠搞钱之余的美味慰藉。

希望这个做法能帮助你做出美味的周黑鸭鸡爪,享受美食的同时也能享受追剧的乐趣。