日料店水果沙拉做法

准备材料

球生菜、紫叶生菜、红叶生菜各适量

牛油果1个、火龙果1个、玉米粒5克、秋葵2根、芦笋2根、土豆1个、圣女果1个

丘比沙拉酱(日式口味)3勺、芝麻口味3勺

制作步骤

土豆切成细丝,用开水烫炸至金黄,捞出放入冰水中冰镇。

所有蔬菜水果清洗干净,切成小块。草莓可以去蒂,用淡盐水浸泡后冲洗干净。

将切好的蔬菜和水果放入大碗中,倒入丘比沙拉酱(日式口味)和芝麻口味各3勺,拌匀。

将拌好的水果沙拉倒入盘中,可以摆出火山造型。

提示和建议

蔬菜一定要冲洗10分钟,放到冰水中冰镇,这样可以使沙拉更加清爽。

可以根据个人口味添加其他喜欢的水果和蔬菜,如葡萄、桃子、香蕉等。

这款水果沙拉结合了日料的精致和水果的清新,口感丰富,色彩缤纷,非常适合作为一道美味的甜点或前菜。