鲜墨鱼下奶做法

墨鱼猪蹄黄豆汤

食材：墨鱼、黄豆、猪蹄、姜葱等。

做法：

猪蹄处理干净后切成大片备用。

干黄豆用水浸泡一个小时左右。

墨鱼剪断并用温水冲洗干净。

锅中放入适量清水，放入猪蹄焯水去血沫。

泡好的黄豆、姜葱等放入汤锅，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮两个小时左右，直至汤水变浓。

最后加入适量的盐调味。

墨鱼通草汤

食材：鲜墨鱼、瘦肉、花生、通草、党参、大枣、生姜等。

做法：

鲜墨鱼剖开，去内贝壳，洗净，切块。

猪瘦肉洗净，切块状。