流浆的做法

流浆的做法可以有多种，以下提供几种不同的制作方法：

自制椰浆

方法一：

准备材料：一个老椰子（约1000克），冷开水或椰子水800克。

处理椰子：将椰子水倒出并过滤，椰肉撬出并去掉背面的黑皮，然后切丁。

搅拌：将椰子水和冷开水（或只用椰子水）加入破壁机中，再加入椰子肉，搅拌10分钟左右。

过滤：将搅拌好的椰浆用过滤袋过滤，以去除椰子渣。

清浆

用料：大白菜1颗，盐3勺，小青菜500克，豆芽300克，胡萝卜3根，黄豆适量，花生米适量。

做法：

把黄豆和花生米放入破壁机打成豆浆，不需要打太碎，口感会更好吃。

打好放入锅里，放适量水煮一个小时左右。