西点行业现状

当前西点行业的发展现状如下：

近年来，中国西点行业市场规模持续扩大。2024年上半年，行业市场规模达到1704亿元。

预计到2024年，中国烘焙食品市场规模将高达3069.9亿元，未来几年仍将保持高速增长势头。

西点食品逐渐成为消费者主流的饮食选择，需求多元化，覆盖从小孩到老年人的各个年龄段。

西点不仅用于早餐、下午茶，还在生日聚会等场合中占据重要地位。

西点行业被称为“时尚餐饮业”，在西点师职位供不应求的情况下，行业创业环境也非常不错。

随着消费者对健康、品质和口感的要求提高，行业逐渐进入成熟阶段，企业竞争加剧，品牌意识提升。

西点师的薪资水平较高，五年以上行业经验的西点师月薪可达1.5万~2万元，刚入行的西点师一般能拿到5-7K左右的薪水。