火龙果南瓜饼做法

火龙果南瓜饼的做法如下：

方法一：

南瓜蒸熟

南瓜去皮、去籽，切成小块。

放入蒸锅中，蒸约15-20分钟，直至南瓜变软。

蒸熟后，用叉子轻轻压成泥，趁热加入适量白糖，这样糖分更容易融化。

调制南瓜泥

将南瓜泥搅拌均匀后，放置一旁稍微冷却。

根据个人口味调整糖量，如果喜欢更健康的口感，可以减少糖的用量，或者用蜂蜜替代白糖。

和面

将糯米粉和澄粉混合后，一点点加入到南瓜泥中，用手揉成光滑的面团。

面团的干湿程度非常重要，太干会导致饼硬，太湿则不易成型。理想的面团应当柔软而不粘手。

成型