姜茨酥做法

姜茨酥的做法如下:

材料准备

红糖 500克

老姜 500克

红枣 500克

水 适量

制作步骤

生姜去皮,红枣洗干净。

红枣去核切丁。

生姜加水用料理机打成姜蓉。

红糖、生姜、红枣分别放进锅里煮。

小火慢熬,边熬边搅拌,预防熬糊。

小火熬到水分干了成了膏状后就行了。

趁热装进能密封的玻璃罐子里,倒扣一会形成真空包装。每次喝的时候勺两匙冲水喝就行了。

这个做法制作出的姜茨酥,有清热去火、调肝之效,适合调理身体。