午饭简单做法面条

这里有几个简单的午餐面条做法:

鸡蛋青菜面

食材:面条、鸡蛋、菜心、午餐肉

做法:

先把鸡蛋和午餐肉煎好。

锅里加水烧开,加面条煮熟。

煮面的空档,取碗,碗里倒入生抽、葱花、鸡精、猪油、盐,舀上面汤搅匀。

把面条夹到碗里,青菜烫熟加入面条里,再把煎好的鸡蛋和午餐肉放上,一碗热乎乎的暖胃汤面就做好了。

红烧排骨面

食材:排骨、青菜

做法:

头天晚上把排骨放进锅里炖,排骨先用清水泡30分钟,把血水泡出。

把泡好的排骨用温水清洗干净,倒进电炖锅里,加桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜,再倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、南乳汁、冰糖。

加入足量的开水炖至4个小时,排骨软烂。早上把面条煮熟,青菜烫熟,舀上排骨汤,再撒上香菜末,一道好吃的排骨面就做好了。

牛肉鸡蛋面

食材:卤牛肉、鸡蛋、面条、青菜

做法:

卤牛肉切片,鸡蛋煎好。

锅里加油,把青菜炒半生,加入开水,再次烧开,加面条煮熟。

加生抽、盐、鸡精调味,把面条倒入碗里,放上牛肉片和鸡蛋,好吃又营养的牛肉鸡蛋面就做好了。

虾仁菌菇面

食材:虾仁、鸡蛋、口蘑、面条

做法:

虾仁加料酒和胡椒粉搅匀,腌制一下。

口蘑切片,锅里加油,打入鸡蛋煎熟盛出。

锅里倒入葱花炒出香味,再倒入虾仁炒至变色,再倒入蘑菇片翻炒半分钟,再加入一勺豆瓣酱炒匀。

倒入开水,再把煎好鸡蛋加入,烧开后,把面条加入煮熟,加盐和鸡精调味即可。

山药鸡蛋番茄青菜面

食材:铁棍山药、鸡蛋、青菜、西红柿

做法:

具体做法未详细列出,但可参考其他西红柿鸡蛋面的做法,加入山药和青菜即可。

这些做法都相对简单,可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料,轻松做出美味的午餐面条。