虾尾家常做法方便面
小龙虾尾方便面
材料:小龙虾尾、方便面、香肠、调料包。
做法:
煮开水,方便面煮3分钟。
另起锅,放入小龙虾尾,煮开后加入香肠片。
方便面煮好后过凉水,与小龙虾尾拌匀,略炒后出锅。
方便面炒虾尾
材料:虾尾、姜、料酒、珍选捞汁、圆葱、香菜、大蒜、豆瓣酱、红油火锅底料、方便面。
做法:
热锅冷油,先放火锅料和豆瓣酱,炒出红油。
倒入洗好的虾尾,翻炒后加入煮过的方便面,加捞汁和少量温水,撒葱花出锅。
蒜香虾尾拌方便面
材料:方便面、冷冻小龙虾尾、姜、大葱、大蒜、花雕酒、豆瓣酱、生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、八角、香叶。
做法:
清水冲泡冷冻虾尾,使冰融化。