蜘蛛片鱼胶做法

蜘蛛片鱼胶的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

蜘蛛胶炖瘦肉

食材:鱼胶20g、瘦肉200g、枸杞10g、大枣10g。

做法:

将蜘蛛胶切成小块,泡发备用。

根据个人口味可加入党参、当归、红枣、枸杞等。

将所有食材放入炖盅,加入适量水,炖一个半小时后出锅,最后加入少量盐即可。

沙参玉竹鱼胶汤

食材:蜘蛛片、红枣、沙参、玉竹、排骨、黄芪。

做法:

将所有干货洗净后下锅,隔水炖1小时即可。

川贝鱼胶炖龙骨

食材:蜘蛛胶、龙骨、枸杞、红枣、姜片、川贝粉。

做法: