儿童鲜榨果汁做法
儿童鲜榨果汁的做法如下:
选择时令水果 :选择新鲜的时令水果,如春天的草莓、樱桃、橘子,夏天的西瓜、蜜桃,秋天的梨、苹果,冬天可以选择苹果、橘子等。准备用具:
需要小刀、纱布、碗、小勺和榨汁机。
清洗
用具清洗:
所有用具用流动水清洗干净,然后在开水中煮或浸泡5分钟。
水果清洗:用洗涤灵将水果表面的灰尘和残余农药洗净,特别是难清洗的水果如草莓,要用小刷子仔细清洗,然后在清水里浸泡5分钟,最后在流动水下冲洗一遍。
榨汁
易榨果汁:对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果,可以用双层纱布包住果肉,用手挤压出果汁。
硬果肉水果:对于苹果、梨等果肉较硬的水果,可以切成小块后放入榨汁机中榨汁,将榨出的果汁和适量的白开水冲兑,一杯鲜果汁就做好了。
具体果汁做法示例:
红枣苹果汁
材料:新鲜红枣20只,苹果一个清洗干净,再用开水略烫备用。
做法:红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透,用小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥,将苹果泥倒入红枣锅中略煮,过滤后给宝宝食用。
白萝卜果汁
材料:小白萝卜一个,梨半个,切成薄片待用。
做法:将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟即可食用。
苹果汁
材料:新鲜苹果一个,白开水、婴儿奶粉适量。
做法:将苹果去皮后,切成块状,放入电动搅拌机内,待苹果搅碎后,加入婴儿奶粉和白开水继续搅拌两三分钟即可。
胡萝卜汁
材料:胡萝卜1个,苹果1个。
做法:将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入榨汁机中,先以低速旋转60秒,随后加水稀释。
葡萄汁
材料:葡萄、苹果及白开水适量。
做法:将葡萄和苹果洗净,苹果切块,放入榨汁机中,加入适量的白开水,根据个人口味可以加入蜂蜜或柠檬汁进行调味。
注意事项:
果汁要稀释:一定要将果汁与温开水按照1:1或者1:3的比例来进行稀释后,才可以给婴儿喝。
初次尝试:开始时,只能给孩子喂一种水果的果汁,适应后(3-5天无异常)才可换其他品种。
通过以上步骤和示例,您可以轻松为宝宝制作美味且营养丰富的鲜榨果汁。