金针菇肥牛响铃卷做法

金针菇肥牛响铃卷的做法如下：

食材准备

肥牛卷一盒（约200克）

金针菇一袋

洋葱半个

大蒜、生姜、小葱适量

调料：生抽、老抽、料酒、白糖、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、白芝麻

制作步骤

前期准备：

洋葱剥皮切成细丝，大蒜去皮切末，生姜切成细丝，小葱切葱花备用。

金针菇洗净后切除根部，之后将一大把金针菇均匀分成小束。

卷制：

取一片肥牛卷，将一小束金针菇放在肥牛卷的一端，然后慢慢卷起，卷紧实。

其他金针菇和肥牛也按照同样的方法包裹完成。

调制料汁：

碗中加入两勺生抽、半勺老抽、半勺料酒、一勺白糖、一勺蜂蜜、适量食盐和黑胡椒粉搅拌均匀，制成料汁备用。

煎制：