麻团包汤圆做法

麻团包汤圆的做法如下：

熟芝麻和花生用料理机打碎，加入糖粉、猪油和蜂蜜，搅拌均匀后放入冰箱冷冻20分钟。取出后搓成小圆球，继续冷冻30分钟。

糯米粉加入90度的开水进行和面，和成面团后按压至光滑，然后搓成长条，分割成小面团。

用手指将小面团从中间压扁，做成一个小碗状，放入芝麻圆球，一边用勺子顶着一边将皮往上包，收口后搓圆。

起锅烧开水，放入汤圆，待汤圆浮起来后即可盛起。

炸麻团（可选）：

如果喜欢麻团口感，可以将煮好的汤圆放入热油中炸至膨胀金黄，捞出后放入芝麻中滚一滚，使表面沾满芝麻。

这样，美味的麻团包汤圆就做好了，香甜软糯，非常可口。