袖珍茹做法

经典炒袖珍菇

食材：袖珍菇、大蒜、油、食盐、酱油、鸡精

步骤

1. 将袖珍菇洗净切好备用。

2. 将大蒜去皮切好备用。

3. 在锅中放入适量油，加入切好的大蒜爆香。

4. 将袖珍菇倒入锅中，反复翻炒一会。

5. 加入适量食盐和酱油，继续翻炒。

6. 起锅，美味的袖珍菇就做好了。

无油炸袖珍菇

食材：袖珍菇、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、香酥煎炸粉、盐、孜然粉、温水

步骤

1. 袖珍菇清洗干净，撕成两半。