三层肉炒豆角做法

三层肉炒豆角的做法如下:

食材准备

三层肉 150克

蒜头 2瓣

酸豆角 200克

6月香韩式辣椒酱 1.2勺

干辣椒 适量

做法步骤

三层肉去皮切薄片,酸豆角洗净切粒,蒜头切片备用。

锅中倒入适量油烧热,爆香蒜片。

三层肉倒入锅中,炒至表面焦黄,捞出备用。

锅中剩少许油,放入酸豆角,翻炒片刻。

倒入炒好的三层肉和酸豆角,翻炒均匀。

放上一勺6月香韩式辣椒酱,翻炒片刻即可。

可用青瓜头围一下,增加美观性。

小贴士

6月香韩式辣椒酱不辣,如喜欢辣味可适量增加。