豪果做法

豪果可以指代多种不同的果制品,以下是几种常见的豪果做法:

青橄榄豪果

材料:青橄榄、盐、糖。

做法

青橄榄洗净,完全沥干水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。

一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天,然后将苦水倒掉。

加糖,一斤橄榄两两糖左右,然后就好了。

时不时去抖一下,顺便尝一下,两天后就腌好了,也可以塞冰箱速冻。

腰果豪果

材料:腰果、水、糖、油。

做法

将腰果洗净,除去砂粒和杂质。

烧滚一锅水,倒入腰果中火煮5分钟,捞起冲洗干净备用。

把腰果吸干水分,待凉备用。