狗虾的做法大全图解

狗虾的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:

清蒸狗虾

用料:狗虾、食盐、料酒、葱、姜、蒜。

做法

狗虾洗净,去除头和壳。

锅内加水烧开,加入适量料酒、葱、姜,将狗虾放入锅中焯水至变色,捞出备用。

准备蒜末、姜末、辣椒等调料,热锅凉油爆香,再加入狗虾翻炒均匀,最后加入葱花、香菜等蔬菜提鲜即可。

生腌狗虾

用料:狗虾、紫洋葱、青辣椒、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、海鲜酱油、花椒油、辣椒油、鸡精、醋、醋、盐。

做法

狗虾洗净备用,一定要新鲜。

将所有调料放到狗虾里腌五个小时即可。

香辣狗虾

用料:新鲜狗虾、葱、蒜末、麻椒、郫县豆瓣、白糖、孜然粉、白胡椒粉。

做法