油曲连的做法

油曲连的做法如下：

材料

玉米油 65g

细砂糖 45g

全蛋液 25g

低筋面粉 100g

盐 1g

步骤

油加细砂糖和盐搅拌均匀。

加入全蛋液，搅拌均匀，蛋液刚加入时混合物的质地会发生很大变化，然后就一直搅拌到混合物出现像炼乳一样的质地。

筛入低筋面粉。

用刮刀轻轻拌匀，然后静置20分钟。

把面糊装入裱花袋，开始挤曲奇，如果觉得不好挤可以用布的裱花袋。放入150度预热好的烤箱烤20分钟。时间和温度需要根据实际情况调整，重要的事说三遍。

小贴士

时间和温度需要根据实际情况调整，因为曲奇的大小和烤箱的实际情况都会影响最终的烤制效果。

希望这个做法能帮助你制作出美味的油曲连!如果有任何疑问或需要进一步的调整，请随时告诉我。