面包做法没有烤箱

如果你没有烤箱，也可以尝试以下几种方法来制作面包：

蒸面包

材料：高筋面粉、酵母、鸡蛋、白糖、食用油、水、盐、牛奶（可选）。

步骤：

1. 将所有材料混合，搅拌均匀后加入适量面粉，搅成絮状后揉成面团。

2. 盖上保鲜膜，让面团醒发至两倍大。

3. 将醒发好的面团分成若干小剂子，擀成饼状，卷起来，切成两半，形成面包坯。

4. 在电饭煲锅底刷一层油，将面包坯放入，盖上盖子，醒发30分钟。

5. 醒发好的面团上刷一层蛋黄液，撒上肉松，然后打开电源，加热40分钟左右，焖3分钟后取出。

电压力锅做面包

材料：面粉、酵母、鸡蛋、白糖、食用油、水、盐。

步骤：

1. 将所有材料混合，搅拌均匀后加入适量面粉，搅成絮状后揉成面团。

2. 盖上保鲜膜，让面团醒发至两倍大。

3. 将醒发好的面团分成若干小剂子，擀成饼状，卷起来，切成两半，形成面包坯。

4. 在电压力锅底部刷一层油，将面包坯放入，盖上盖子，选择煮饭模式，加热40分钟。

5. 加热好后不要立即打开锅盖，焖3分钟。

空气炸锅做小面包

材料：面粉、酵母、鸡蛋、白糖、食用油、牛奶、盐。

步骤：

1. 将所有材料混合，搅拌均匀后加入适量面粉，搅成絮状后揉成面团。

2. 盖上保鲜膜，让面团醒发至两倍大。

3. 将醒发好的面团分成若干小剂子，用手掌根部向前推压面团，再折回继续推压，反复操作，形成麻花状。

4. 将处理好的面包放入空气炸锅中，180度烤5分钟，翻面再烤5分钟，最后刷上蜂蜜水，再烤3分钟。

这些方法都不需要烤箱，利用家里的厨房电器即可制作出美味的面包。希望这些建议对你有所帮助!