猪油曲奇饼干做法教程

猪油曲奇饼干的做法如下：

材料

猪油 60g

低筋面粉 110g

糖霜 50g

牛奶 50ml

花生油 10ml

盐 适量

步骤

准备材料：

将所有材料准确量取并准备好。

混合打发：

将糖霜、猪油和花生油混合，用打蛋机打发至均匀。

加入牛奶：

倒入牛奶并继续搅拌，确保充分混合。

倒入面粉：

将低筋面粉过筛后倒入，用刮刀搅拌均匀，直至成为面团。

装入裱花袋：

将面团装入裱花袋中，准备挤出曲奇形状。

挤制曲奇：

在烤盘上刷油，然后挤入曲奇小片。

烘烤：

将烤盘放入预热至上下150℃的烤箱中，烤15分钟至出炉。

冷却：

将烤好的曲奇放置在凉架上冷却后即可食用。