有名小吃的做法

芝士焗饭

材料：米饭、芝士、火腿丁、青豆、玉米粒、盐、胡椒粉。

步骤

1. 将米饭煮熟，加入盐和胡椒粉调味。

2. 将火腿丁、青豆、玉米粒加入米饭中拌匀。

3. 在烤碗中铺上一层米饭，均匀地撒上芝士。

4. 将烤碗放入预热至200℃的烤箱中，烤约10-15分钟，直到芝士融化变色。

5. 取出烤碗，用刀将焗饭切成方便食用的小块即可。

网红烤冷面

材料：冷面、鸡蛋、培根、香菜、葱花、辣椒酱、番茄酱。

步骤

1. 将冷面放入锅中煮至七八成熟，捞出沥干水分。

2. 在冷面上刷上辣椒酱和番茄酱，加入培根、香菜和葱花。

3. 将冷面放入烤箱或煎锅中烤制几分钟，直到表面焦黄。