家乡美食做法甜品蛋糕

家乡美食做法甜品蛋糕有很多种做法,下面提供几种常见的制作方法:

经典蛋糕

材料:低筋面粉、鸡蛋、糖、油

步骤

选取新鲜的鸡蛋,将鸡蛋打发至细腻有光泽。

将面粉、糖和油按比例混合,慢慢倒入打发好的蛋液中,轻轻搅拌。

将混合好的面糊倒入模具中,预热烤箱后烤制至金黄酥脆。

香蕉果粒蛋糕

材料:鸡蛋、香蕉、玉米油、柠檬汁、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉、白糖

步骤

将香蕉压成泥,加入柠檬汁和玉米油混合均匀。

将蛋黄和糖打发,加入香蕉泥和面粉,轻轻翻拌。