苹果神仙做法
苹果神仙做法包括以下几种:
蒸苹果
选取酸甜适中的苹果,如红富士或国光。
将苹果整个蒸熟,约15分钟,直到外皮微微开裂。
蒸好后趁热切开,撒入小红糖和葡萄干,也可加入碎核桃仁。
这种做法简单健康,酸甜可口,软糯香甜。
苹果牛奶面糊
准备6个苹果,切成薄片。
加入2个鸡蛋、150ml纯牛奶,打成糊状。
加入300g面粉、4g酵母粉、10g白糖,搅拌均匀。
发酵30分钟后,倒入锡纸小碗,水开后蒸20分钟,焖2分钟出锅。
有苹果加牛奶和红枣的香味,松软又香甜。
苹果杂粮饼
去皮苹果切丁,用盐水过一下,裹上玉米淀粉。