枸杞叶青菜汤做法

广式枸杞菜叶汤

猪肝切片,用盐、姜末、白酒腌制。

豆腐切成小方块,备用。

香菇泡发后切掉菌炳,备用。

锅里注入适量清水,放入豆腐块、香菇、盐,煮开。

放入枸杞叶和猪油,煮熟。

倒入猪肝,煮熟后立刻关火,盛出。

枸杞叶鸡肉汤

将枸杞叶洗净,放入汤中煮沸,再用小火慢炖10分钟。

加入适量的盐调味,再放入熟烂的鸡腿块,再煮1-2分钟即可。

将汤倒入碗里,即可享用。

枸杞叶瘦肉汤

枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净。

洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右。