枸杞叶青菜汤做法
广式枸杞菜叶汤
猪肝切片,用盐、姜末、白酒腌制。
豆腐切成小方块,备用。
香菇泡发后切掉菌炳,备用。
锅里注入适量清水,放入豆腐块、香菇、盐,煮开。
放入枸杞叶和猪油,煮熟。
倒入猪肝,煮熟后立刻关火,盛出。
枸杞叶鸡肉汤
将枸杞叶洗净,放入汤中煮沸,再用小火慢炖10分钟。
加入适量的盐调味,再放入熟烂的鸡腿块,再煮1-2分钟即可。
将汤倒入碗里,即可享用。
枸杞叶瘦肉汤
枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净。
洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右。