冬瓜肉丸子辅食做法

冬瓜肉丸子的辅食做法有多种,以下是几种不同的制作方法:

方法一:经典冬瓜肉丸子

所需原料

冬瓜1大块

前腿肉碎400g

番茄1个

马蹄切碎3个

红萝卜碎10g

葱花1把

料酒1勺

糖1勺

香油1勺

甜酱油1勺

玉米粉1勺

芡汁材料(玉米粉)1勺

水2-3勺

番茄酱1勺

做法步骤

将马蹄切碎、红萝卜切碎、葱花放入前腿肉碎里。

把调味料放进肉碎里,加入一勺玉米粉,搅拌均匀。

冬瓜切厚片约1.5cm厚,用勺子挖一个洞,挖出来的冬瓜肉留用,不用太大不要挖穿底。