食欲做法

食欲

用料：米饭200克、菠菜1把、豆芽适量、西葫芦1/3个、香菇3朵、鸡蛋1个、韩国拌饭酱1勺、海苔碎少许、熟白芝麻少许、油适量。

步骤

1. 准备好食材，蔬菜洗净。

2. 西葫芦用勺子挖去瓤，切成片。

3. 菠菜去根，切成段。

4. 香菇去蒂，切成片。

5. 锅里热油，将豆芽、西葫芦、菠菜、香菇分别炒熟。

6. 把鸡蛋单面煎熟。

7. 米饭盛入碗中。

8. 把炒好的配菜依次放在米饭上，鸡蛋放在中间。

9. 撒上熟芝麻和海苔碎。

10. 放入韩国辣椒酱拌匀即可食用。

烹饪技巧：因为韩国拌饭酱已经有咸味，炒配菜时就不需要放盐了。

猪肉白菜炖粉条

用料：白菜、五花肉、粉条、葱、姜、干辣椒、食盐、生抽、蚝油、陈醋、白糖、鸡精、食用油。

步骤

1. 五花肉洗干净，切成薄片。白菜洗干净，切成大块，粉条用清水泡软，沥干水分备用。大葱切段、生姜切片，干辣椒切段。