花生赤豆糊做法

花生赤豆糊的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：

准备食材：

花生米、赤豆提前浸泡一晚，清洗干净。

煮制：

将花生米和赤豆放入砂锅中，加水煮开后转小火煮四十分钟，盖盖闷二十分钟。

搅拌：

将煮好的花生米和赤豆连同汤汁一起放入搅拌机中搅拌成糊状。

调味：

可以根据个人口味加入适量糖调味，如果喜欢更香甜的口感，可以加入红枣和开水再次煮制，最后放少量冰糖。

食用：

将搅拌好的花生赤豆糊盛出，即可食用。

方法二：

准备食材：

花生米、赤豆、莲子、桂圆、红枣、蜜枣、芸豆、白果、糯米、粳米、白砂糖。

浸泡与清洗：

将所有材料提前用清水浸泡并清洗干净。

煮制：

锅里放冷水，糯米和粳米先下锅煮开，然后加入其他八种配料一起煮，中火煮45-50分钟，中间多搅拌几次防止焦掉。

压煮：

放白砂糖后转小火慢压20分钟，关火自然排气即可。

方法三：