盐粥的做法

盐粥的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 家常盐粥

食材用料：

大米、小米、玉米渣各200克

鸡肉80克

娃娃菜80克

食用油适量

火腿两片

盐一小勺

水适量

做法步骤：

1. 鸡肉和娃娃菜切碎末备用。

2. 火腿切丁备用。

3. 锅中倒油烧热，下鸡肉碎炒至8成熟。

4. 加入娃娃菜碎和盐翻炒至断生。

5. 加水，下火腿丁，熬煮时间越长，粥越香。

6. 倒入淘好的米，转入粥锅小火熬煮。

7. 大概半小时后，米类软烂即可出锅。

2. 营养咸粥

食材用料：

玉米80克

食盐适量

干贝适量

鱿鱼适量

芥蓝适量

香菇3朵

做法步骤：

1. 胡萝卜和洋葱切块备用。

2. 起锅烧油，放入胡萝卜块、蒜末和洋葱片。

3. 加入姜片，菜切细，肉切条，倒入粥锅。

4. 加入适量的盐和鸡精，即可出锅。

3. 香米咸粥

食材用料：

香米适量

红枣适量

肉丝适量

猪肝适量

鸡蛋适量

香葱适量

精盐适量

食用油适量

调味鲜适量

做法步骤：

1. 红枣去核，香葱切段。

2. 炒好的肉丝、猪肝和蛋丁备用。

3. 香米放进电压锅里加适量的清水煮成白米粥。

4. 煮好的白米粥开盖用筷子搅匀，分别倒进红枣、炒好的蛋、猪肝、肉丝搅匀后再煮10分钟。

5. 煮好的咸粥即可食用。

4. 简易咸粥

食材用料：

白粥适量

盐适量

鸡精适量

酱油适量

香肠半根

青菜两片

做法步骤：

1. 关火，加入香肠，拌一拌即可。

5. 砂锅咸粥

食材用料：

大米1杯

虾干2个

芹菜2根

胡萝卜1根

盐适量

香油1勺

生姜3片

做法步骤：

1. 大米清洗干净，倒入砂锅里，加入大半锅水。

2. 大火煮沸转小火继续煮，大概15-20分钟，大米煮开花，米汤变浓稠。

3. 芹菜切碎，胡萝卜切丁。

4. 生煎切条，虾干切小，一起加入锅里煮5分钟。

5. 加入胡萝卜，加2勺盐，搅拌均匀。

6. 最后加入芹菜，煮1分钟。

7. 关火加1勺香油，搅拌一下即可。

6. 丰富咸粥

食材用料：

糯米适量

小米适量

香菇两个

莲藕适量

火腿肠适量

白菜适量

牛肉适量

盐适量

胡椒粉适量

鸡精适量

做法步骤：

1. 香菇洗净泡发，火腿肠、莲藕、香菇、白菜、牛肉切成丁。

2. 将所需糯米洗净后放入冰箱冷冻六个小时以上，碾碎成米心。

3. 将小米洗净，将所有食材放入电饭煲中。

4. 按煮饭键，开始煮粥，放入胡椒粉、盐、鸡精调味。

5. 煮好后即可食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。