梦幻咖喱做法

梦幻咖喱的做法如下：

用料

去骨鸡腿 2只

胡萝卜 1根

大土豆 1个

小洋葱 1个

好梦多咖喱 3块

做法

胡萝卜、土豆切块，洋葱切丁，鸡腿切块后开水里绰2分钟。

锅里放适量油，放入所有的食材，炒2分钟。

倒入没过食材的开水，中小火煮20分钟。

入咖喱块，倒入椰浆，按喜好用压泥器压碎胡萝卜和土豆。

小火融化咖喱块，盛出。

小贴士

咖喱本身是不需要加盐的，要是口味重些的可以加少量的盐。

这个做法简单快捷，适合家庭制作。你可以根据个人口味调整咖喱和椰浆的用量，以达到最满意的效果。