奶酥太阳花面包做法
奶酥太阳花面包的做法如下：
准备材料
高筋面粉500克
牛奶240-260克
全蛋液50克
奶粉30克
新鲜酵母（干酵母5克）15克
糖40克
盐10克
黄油60克
奶酥360克
香草精（可选）少许
核桃80克
酒渍葡萄干或橙皮干100克
制作过程
面团制作：
将所有材料（除黄油外）混合，先低速3分钟，再提速5-6分钟揉出筋。
加入切小块的黄油，继续揉至黄油与面团充分混合均匀。
面团出缸后，加入核桃碎，用手揉方式揉至均匀。如果面团筋度较强，不易揉开，可以松弛10到15分钟后再加入干料混合。