甘粟的做法
甘粟，又称糖炒栗子，是一道传统的美食。以下是几种不同的甘粟做法：
糖炒栗子的做法
原料
栗子500克
白糖10克
油10克
清水半碗
做法
大粟冲洗干净。
将大粟切十字花刀，切的时候大粟容易滑，所以下面垫上一块毛巾，把大粟放毛巾上切，这样就不会滑了，如果担心会切到手的话再用二只筷子夹住切。
将大粟放入臻米UFO饭煲压力锅的做饭锅中，并加十克白糖。
电饭锅中放入小半勺的食用油。
锅中放入半碗清水。
电压力锅选择快速饭功能一键开启即可，臻米UFO饭煲压力锅很实用，有做菜锅和做饭锅二个锅，一个用来炖菜一个用来煮饭。
煮好的粟子用铲子翻炒一下，再盖上盖子焖二分钟即可。
栗子烧排骨的做法
原料
栗子一杯
大米一杯
糯米半杯
生抽两勺