抹茶盐面包做法
抹茶盐面包的做法如下：
材料
高筋面粉：200克
低筋面粉：100克
细砂糖：60克
盐：5克
酵母：7克
水：140克
抹茶粉：10克
黄油：40克
步骤
酵母水制作
将酵母加入温水中，搅拌均匀，静置5分钟，让酵母充分发酵。
面团制作
在一个大碗中，将高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐混合均匀。
将酵母水倒入面粉中，搅拌成团，加入黄油，继续揉搓，直至面团光滑有弹性。
第一次发酵
将面团放入一个干净的容器中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，直至面团体积膨胀至原来的两倍。
排气与分割
发酵完成后，将面团取出，轻轻揉搓排气，分成8份，搓成圆形。