海苔芝士饼干做法

海苔芝士饼干的做法有多种，以下是其中两种做法的详细步骤：

做法一：

材料准备

低筋面粉 160g

鸡蛋 1枚

百吉福芝士片 2片

无盐黄油 80g

芝士粉 8g

海苔片 2小片

制作步骤

黄油软化后，用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白，分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。

芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒。

搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里，用橡皮刮刀翻拌均匀。

加入过筛的低粉，用橡皮刮刀切拌均匀。

倒入海苔碎。

用手揉成团，用擀面杖擀平，用模具压取造形。

放入有油纸的烤盘内，用牙签均匀戳几个小孔，再撒上些芝士粉，放入预热好的烤箱中层165度，上下火烘烤15-18分钟。

成品。