绿豆梨的做法

绿豆梨的做法如下:

食材

梨一个

绿豆一小把

冰糖适量(根据个人口味)

清水适量

步骤

梨洗净切块,放入锅中,加水煮开后转中火再炖30分钟。

放入绿豆,绿豆无需提前泡发。

调至高火,炖至汤沸后再炖5分钟后关火,即可倒出汤汁晾温饮用。

注意事项

绿豆不要炖到开花,开花了就没效用了。

姨妈期和体寒的姐妹不要喝。

这道汤品有梨的甜润和绿豆的清香,适合在秋天或冬天饮用,有清热去火、养肝护肝的功效。如果需要更丰富的口感,还可以加入适量的冰糖或蜂蜜。