红粥坊做法
红粥坊的做法如下:
食材:
大米100克
桂圆10克
红枣10克
芡实10克
莲子10克
薏仁10克
黑豆10克
核桃仁10克
黑木耳10克
冰糖适量
做法步骤:
1. 将桂圆、芡实、莲子、薏仁、黑木耳清洗干净,倒入适量的水浸泡2个小时。
2. 将大米、红枣、核桃仁清洗干净,备用。
3. 于锅内放入适量的水,加入清洗干净的大米、红枣、核桃仁以及浸泡完成的其他食材。
4. 开大火煮15分钟,煮至锅内所有食材变熟。
5. 打开锅盖,于锅内倒入适量的冰糖。
6. 转小火煮10分钟,至冰糖完全融化即可。
这样,一道美味的红粥坊就做好了,您可以根据个人口味调整食材的用量。