红粥坊做法

红粥坊的做法如下:

食材

大米100克

桂圆10克

红枣10克

芡实10克

莲子10克

薏仁10克

黑豆10克

核桃仁10克

黑木耳10克

冰糖适量

做法步骤

1. 将桂圆、芡实、莲子、薏仁、黑木耳清洗干净,倒入适量的水浸泡2个小时。

2. 将大米、红枣、核桃仁清洗干净,备用。

3. 于锅内放入适量的水,加入清洗干净的大米、红枣、核桃仁以及浸泡完成的其他食材。

4. 开大火煮15分钟,煮至锅内所有食材变熟。

5. 打开锅盖,于锅内倒入适量的冰糖。

6. 转小火煮10分钟,至冰糖完全融化即可。

这样,一道美味的红粥坊就做好了,您可以根据个人口味调整食材的用量。