冬瓜豆腐紫菜汤的做法

冬瓜豆腐紫菜汤的做法如下：

食材准备

豆腐 150克

冬瓜 150克

紫菜 3克

水 600毫升

蒸熟的海米 15克

盐 2克

鸡精 2克

香油 少许

葱花 适量

香菜碎 少许

烹饪步骤

前期准备：

清洗并浸泡紫菜，使其变软。

将豆腐切成小块。

将冬瓜切成0.5厘米厚的薄片。

将海米蒸熟后放入冰箱中冻一会儿。

制作过程：

在砂锅中加入600毫升冷水，加入冬瓜和豆腐块，大火煮开。