火龙果花苞做法

火龙果花苞的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

1. 火龙果花卷

用料：

面团

保鲜膜

盐

料酒

生抽

油

做法：

1. 面团揉好以后，放在温暖处，盖上保鲜膜醒发1小时左右，直至面团醒发至两倍大小。

2. 醒发好的面团从盆中取出，揉搓排气，搓成长条，再切成小剂子。

3. 擀成饺子皮一样的薄片，5张一摞叠在一起，用筷子在中间用力压一下，压实。

4. 从压痕处切开，花卷的形状就做好了。

5. 照这个方法，把面团全部做成花卷，放在温暖处再次醒发10分钟左右。

6. 蒸锅中坐水，花卷凉水上锅，蒸锅上汽后开始计时，大火蒸15分钟左右。

7. 15分钟后关火，让花卷在蒸锅中焖2分钟，2分钟后打开锅盖，香甜松软的火龙果花卷就做好了。

2. 清炒火龙果花朵

用料：

火龙果花

鸡蛋

油

盐

料酒

生抽

蒜末

小米辣（可选）