醒酒茶做法

醒酒茶有多种制作方法，以下提供几种常见的醒酒茶配方及其做法：

葛根茶

材料：

葛根干6克

冲泡方法：将葛根放入保温杯中，倒入沸水，加盖静泡约20分钟后即可饮用。

功效：葛根具有解表退热、生津、透疹、保肝解酒等功效，能促进酒精代谢，消除活性氧，改善酒精引起的人体新陈代谢异常。

绿豆解酒茶

材料：

绿豆20克，蒲公英10克

冲泡方法：将绿豆洗净，与蒲公英一起放入锅里，倒入适量清水，大火烧沸后改为小火煎煮约20分钟，滤取汤汁即可饮用。

功效：绿豆清热解毒，降低胆固醇，保肝和抗多敏；蒲公英清肝热，具有保肝利胆作用。

鲜果解酒茶

材料：

苹果、橘子、梨各1个，鲜柠檬1片，红茶1包

冲泡方法：将苹果、橘子、梨洗净，去皮，切成小块，与鲜柠檬片和红茶包一起放入茶壶，倒入沸水，盖上盖子静泡约10分钟，调入蜂蜜即可饮用。

功效：消除油腻，提神解宿醉。

苹果陈皮茶

材料：

鲜苹果1个，陈皮3g，绿茶3g，冰糖15g

制法：用苹果和陈皮的煎煮液泡茶饮用。

功效：解暑开胃，醒酒。

橘姜茶

材料：

鲜橘2个，生姜3g，花茶3g

制法：将橘去皮后，用水煎煮橘、生姜至水沸后，泡茶饮用。

功效：醒酒利尿，生津止渴。

柑陈茶

材料：

鲜柑1个，陈皮5g，绿茶3g

制法：柑去皮，与陈皮共煎至水沸后，泡茶饮用，可加冰糖。

功效：醒酒利尿，生津止渴。

柚楂茶

材料：

鲜柚3瓣，山楂3g，陈皮3g，绿茶3g

制法：去除柚瓣皮后，与山楂、陈皮共煎至水沸后，泡茶饮用，可加冰糖。

功效：开胃，生津，醒酒。

甘草醒酒茶

材料：

甘草2克，枸杞子10克，拐枣10克，菊花10克，陈皮5克，肉豆蔻10克，当归6克，柴胡6克，白芍10克，生地8克，黄芪10克

制作：将上述诸药，加水盖药面，煎沸20分钟，去渣取汁，渣加水重煎一次，2汁合并即可。

用法：每日1剂，分2次温服，饮酒前或醉酒后10分钟饮用。

护肝醒酒茶

组方：

葛花、陈皮、山楂、冰糖

用法：上药入杯，以沸水冲泡，盖闷10分钟，或用养生壶加水煮开更佳，代茶频频饮服，每日一剂。

盐橘解酒茶

主料：

新鲜橘皮2个、食盐4克

制作方法：将橘皮清洗干净，用一半的食盐在橘子的表皮上轻轻揉搓半分钟，冲洗一下，然后剥下橘子皮，放入空杯子里，加入另一半盐冲入沸水，焖10分钟后饮用，可以冲泡2次。

苹果醒酒茶

主料：

新鲜苹果1个

制作方法：苹果用加过面粉的清水泡洗10分钟，连皮带核切成小丁，放入随身杯，用沸水冲泡，焖10分钟后饮用。

桂香醒酒汤

主料：

桂花3克（干品）、乌梅6个、冰糖3小粒