黑虎虾做法露营

在露营时制作黑虎虾,可以选择以下几种方法:

1. 清蒸黑虎虾

食材

黑虎虾8只

生姜一小块

生抽一勺

柠檬片适量

盐一勺

小葱一颗

步骤

1. 黑虎虾自然解冻后,剪掉虾须,挑出虾线。

2. 将处理好的黑虎虾摆入盘中,上面放上柠檬片和葱姜。

3. 淋入生抽和盐,盖上保鲜膜腌制30分钟。

4. 腌制好的黑虎虾放入蒸箱中蒸10分钟,或普通蒸锅蒸10分钟。

5. 蒸好后取出,撒上葱花点缀。

2. 白灼黑虎虾

食材

黑虎虾

料酒

蒜末

小米椒

白糖

鸡精

白灼汁/蒸鱼豉油/生抽

蚝油

香醋

香油

冰水

步骤