面篙粑的做法
面蒿粑的做法如下：
原料准备
糯米：选用当年新米，保证口感软糯。
蒿草：选择新鲜嫩绿的蒿草，洗净切碎。
红糖：适量，用于增加甜味。
玉米面粉：可选，增加面团的粘度。
制作过程
糯米处理：将糯米浸泡数小时，然后磨成细腻的糯米粉。
面团制作：将切碎的蒿草与糯米粉混合，加入适量的水，揉成绿色的面团。
馅料准备：将红糖分成小块备用。
包馅成型：将面团分成小块，包入红糖馅料，捏成圆形或椭圆形。
蒸制：将包好的面蒿粑放入蒸笼中，蒸约半小时，直至熟透。
烤制：蒸熟的面蒿粑取出后，可放火上烤至外皮金黄，增加香脆度。