姜黄饼的做法
姜黄饼的做法有多种，以下提供两种常见的做法：
姜黄千层饼的做法
准备材料
普通面粉 500克
酵母 5克
姜黄 10克
橄榄油 适量
盐 适量
制作步骤
酵母用温水化开，倒进面粉中揉成光滑的面团。面团在案板上揉搓成长形状，分割成多个小面团，用于做面饼底，其余面团大小一致，一共8个，做出来有8层。
逐个揉成团，姜黄放入碗中，加盐，加橄榄油搅匀备用。
最大的面团擀开成圆形，刷上姜黄油，重复此步骤直到全部包完，稍稍压紧边缘。
最后一个面团用来封顶，不刷姜黄油，直接盖上。
将所有面饼包好，放入蒸锅中发酵至两倍大，冬天天凉，蒸锅中加水烧热到40度左右，面饼放上面，发酵快，发起来直接烧锅蒸20分钟，焖5分钟，打开盖子，拿出来放凉后切成块。
姜黄甜饼的做法
准备材料
普通面粉 500克