夏池的做法

夏池的做法有以下几种:

清蒸夏瓜片

材料:夏瓜片、大蒜、生姜、青葱、盐、鸡精。

做法

1. 夏瓜片洗净,切成薄片。

2. 大蒜和生姜切末,青葱切段备用。

3. 在蒸锅中加入适量的水,将夏瓜片平铺在蒸盘上。

4. 在夏瓜片上撒上适量的盐和鸡精,撒上切好的蒜姜末。

5. 放入蒸锅中,用中火蒸5-8分钟,至夏瓜片熟透。

6. 出锅后撒上葱花作为装饰。

7. 淋上少许香油和生抽,提升口感。

凉拌夏瓜丝

材料:夏瓜丝、蒜末、辣椒油、醋、盐、糖、芝麻酱。

做法

1. 夏瓜丝洗净,沥干水分备用。