芝士蜜豆饼做法
芝士蜜豆饼的做法有多种，以下提供两种做法：
做法一：
奶黄馅
3个蛋黄
20g面粉
20g玉米淀粉
20g黄油
150g牛奶（可加20g奶粉）
将所有食材放入碗中拌匀后过筛，倒入锅中，小火搅拌至成团，分成6份，每份加芝士捏成团备用。
面团
300g中筋面粉
160g牛奶
15g黄油
3g酵母
将面粉、酵母、黄油、牛奶混合揉成面团，醒面20分钟，均分成6等份。
包馅与醒发
取一个面团擀成圆饼状，包上蜜豆馅，收口捏紧，再次擀成圆饼状，包上奶黄芝士馅。
包好后醒发至两倍大。
煎制
锅内刷油，放入饼子，小火煎至两面金黄，少量多次加水焖熟。
做法二：