奇香鸡做法

奇香鸡的做法如下：

食材准备

主料：鸡腿肉 1支

辅料：奇香咖哩鸡酱料包 200g，马铃薯 1颗

制作步骤

准备食材

马铃薯切块，鸡肉洗净备用。

炒制酱料

先热锅，将奇香咖哩酱料包倒入锅内炒一下。

拌炒鸡肉和马铃薯

放入鸡肉拌炒，再放入马铃薯一同拌炒。

煮制

加入约两-三碗的水，与食材一起煮滚。

盖锅盖，将马铃薯和鸡肉煮熟。

调味

在盛盘前，鸡肉熟的时候可另加入椰浆或鲜奶，再滚最后一次。

注意要随时拌一下食材，将酱汁煮到有点浓稠的样子即可。

小贴士

鸡肉要腌够1小时才入味。

煲鸡的时间要视鸡大小来调整，太大的话要煲长些时间，小的话缩短些时间。

如果使用高压锅，鸡肉与水的比例可以根据鸡的大小和高压锅的功率适当调整。

请根据个人口味和喜好调整配料和调料的用量。希望你能做出美味的奇香鸡!