炸斩管做法

用料：

火腿肠 6根

面包糠 适量

鸡蛋 1个

玉米淀粉 适量

做法步骤：

1. 备好食材。

2. 取一根火腿肠在玉米淀粉中滚一下，使火腿肠整个都沾上淀粉。

3. 在放进鸡蛋液中滚一下。

4. 放进面包糠里滚一下。

5. 再裹一层面包糠。

6. 锅中放油烧热五成热，将火腿肠放进油锅里小火翻滚着炸，直到炸至金黄捞出控油即可。

7. 炸好的火腿肠，很好吃哦，大家可以试试。

小贴士：

火腿肠和面包糠里都有盐，所以就不必再放盐了。

希望这个做法对你有帮助，祝你烹饪愉快!