面粉粑粑汤做法

面粉粑粑汤做法一

制作面粉粑粑

两大勺面粉，2个鸡蛋，加少许水一点糖调制成面糊。

锅里少许油，舀一勺面糊倒进去，晃动锅子让面糊铺满整个锅底。

转小火待面糊表面没有流动的面糊的时候可以翻面了，两边都凝固后就可以出锅了。

喜欢香脆的可以煎的金黄色一些再出锅。

喜欢奶香味的可以将水换成牛奶。

面粉粑粑汤做法二

制作面疙瘩

将500克面粉加入到大碗中，然后用手将面粉揉成小颗粒。

将1个鸡蛋加入到面粉中搅拌均匀。

逐渐加入100毫升水，并用手揉面粉，直到形成面团。

将面团擀平并切成小块。