十款爱心午餐简单做法

简易日式咖喱便当

土豆和胡萝卜洗净切块，洋葱切碎，肉类切块状或薄片。

热锅加入适量油，放入洋葱碎炒香，加入土豆和胡萝卜继续炒，加入水焖5分钟，加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。

简易辣子鸡

鸡肉切3cm块，加料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉，腌制30分钟。

起油锅，加大量油用中火至84℃，下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干，最后撒葱、少许糖、鸡精，用大火翻炒两下起锅。

茶香虾仁

虾仁化冻，清泥肠，加黄酒和蛋清拌好备用。

剩下的蛋清蛋黄打散，加点盐，切了根黄瓜一起炒。

咖喱蔬菜拌饭

土豆胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱去外皮洗净切丝。