饺子馅做法小朋友

为小朋友制作饺子馅时,应选择易于消化且营养丰富的食材。以下是一些适合小朋友的饺子馅做法:

胡萝卜虾泥馅

原料:面粉、胡萝卜汁、虾泥、豆腐、胡萝卜、紫菜。

调料:微量盐。

做法

面粉加胡萝卜汁和成面团,揉匀备用。

胡萝卜洗净擦成短细丝,虾处理干净打成虾泥,豆腐捏碎。

将胡萝卜丝、虾泥、豆腐碎混合,加少许盐拌匀成馅。

面团搓成长条,做成小剂子,擀成小圆皮,包入馅,做成小饺子。

煮熟后加少许高汤和紫菜。

蔬菜鱼肉馅

原料:鱼肉、蔬菜(如胡萝卜、菠菜、豌豆)、蒸熟的土豆、盐和橄榄油。

做法

鱼肉蒸熟后压碎成丝状,蔬菜洗净剁碎或打碎,与蒸熟的土豆混合。